「 料理 」一覧

たけのこの保存は冷凍する?砂糖がいる?水煮は?

たけのこの保存は冷凍する?砂糖がいる?水煮は?

春はたけのこがおいしい季節です。 実家からの仕送りでたくさん貰った、ご近所さんからたくさん貰ったはいいけど… こんなに一気に食べられない...

記事を読む

アスパラのゆで方で筋は?切ってからは?レンジでは?

アスパラのゆで方で筋は?切ってからは?レンジでは?

春の旬野菜、アスパラ。 定番のベーコン巻もおいしいですし、ソテーにしたりサラダやフライにしてもいいですね♪ でも、アスパラのゆで方って意...

記事を読む

冷奴のアレンジでネギは?トッピングのレシピは?たれは?

冷奴のアレンジでネギは?トッピングのレシピは?たれは?

夏においしい冷奴。 簡単だし、プラス1品としても重宝しますね。 でも、冷奴のトッピングって鰹節とねぎ、と毎回同じになってしまいがち。 ...

記事を読む

七夕の食べ物といえばそうめん!由来は中国?他のレシピは?

七夕の食べ物といえばそうめん!由来は中国?他のレシピは?

あまり知られていませんが、ひなまつりなど同じように 七夕にも行事食というものが存在します。 笹も飾って願い事も書いた!! せっかく...

記事を読む

潮干狩りでとったあさりの砂抜き方法は?塩抜きは?失敗を防ぐために

潮干狩りでとったあさりの砂抜き方法は?塩抜きは?失敗を防ぐために

初夏のレジャー、潮干狩り。 とるのも楽しいですが、自分でとったあさりは更においしく感じます。 でも、おいしく食べるためにはちょっとし...

記事を読む

かき氷のシロップが余ったら?アレンジ法は?保存方法は?

かき氷のシロップが余ったら?アレンジ法は?保存方法は?

子供も大人も大好きなかき氷。 毎年夏になると家庭用のかき氷器で作って食べたりしますね。 そのためにかき氷のシロップを何種類か買って… ...

記事を読む

幼稚園のお弁当はキャラ弁じゃないのでいい?遠足は簡単にかわいく!

幼稚園のお弁当はキャラ弁じゃないのでいい?遠足は簡単にかわいく!

子供が大好きな遠足! いつもは給食だけど遠足の日はお弁当持参という園も多いですね。 最近はキャラ弁が流行っていて、確かに作ったら子供...

記事を読む

茶葉と混ぜた天ぷらレシピ

茶葉と混ぜた天ぷらレシピ

今日の夕ご飯は天ぷらです。 本日は我が家で出している天ぷらレシピについて書きたいと思います。

記事を読む